Dernière étape du périple de 4 jours à l'ouest et au coeur de Honshu ,Takayama
Cette ville a été épargnée par les guerres et il y a plusieurs quartiers historiques
C'était un centre administratif et juridique important on y récoltait les impôts et ...torturait.
Les fêtes religieuses y sont fastueuses ,les "chars" luxueusement décorés sont portés à dos d'homme en costume ,ils pèsent plusieurs tonnes
Il y a de nombreuses spécialités locales dont le saké et plein d'antiquaires .J'ai du acheter un sac pour ramener mes acquisitions!
mardi 21 avril 2009
Gassho-zukuri
Gassho-zukuri c'est le nom des maisons a toit tres pentu (comme des maons en croix) en chaume (de riz)
Au coeur des Alpes japonaises les villages isolés pouvaient vivre comme Ogimavhi vivre de la culture du riz ,de l'elevage du vers a soie et de la production de poudre a canon.
Tout comme en Autriche on n' accède aujourdhui à ces villages grace à des kilometres de tunnels .
Au debut des années 70 ce village etait habité mais quasi en ruine aujourd'hui il est classé au patrimoine de l'humanité.Refaire un toit coute 20millions de yen (je vous laisse calculer car le yen fait le yoyo)
J'ai dormi dans la maison d'une dynamique nonagenaire ..il faisait 5° le matin dans la maison!
Bizarrement poivrons et piments sont cultivés et très utilisés dans la cuisine.
Bizarrement poivrons et piments sont cultivés et très utilisés dans la cuisine.
vendredi 17 avril 2009
Mer du Japon Wajima 1
Suite de mon périple sur la mer du Japon
Après Kanazawa la peninsule de Noto..la Corse sans l' indepandantisme.
Villages de pecheurs ,belles fermes et vielles dames agecanonix mais très actives.
Les vehicules locaux
- la chaise poussette la meme pousse la poussette pour garder l equilibre et se repose de temps en temps
- le velo sechoir
- le motoculteur de poche pour rizière en balcons
Wajima 'est un marché réputé et aussi une ville d'art vous connaissez la laque de Wajima jusqu'a 120 operations pour faire un bol .Le moindre objet coute 100 euros ,certains coutaient plus de 100000€.
Cote gastronomie j ai decouvert une soupe d algues gluantes au citron (au milieu du plateau Fameux!
Villas imperiales
A Kyoto capitale du Japon avant le 17e siècle il y a un chateau impèrial et des villas impériales .
Ces batiments ne se visitent que sur rendez vous en petit groupe après avoir montré patte blanche. et oui j ai les pieds noirs mais les mains propres!
Ces batiments ne se visitent que sur rendez vous en petit groupe après avoir montré patte blanche. et oui j ai les pieds noirs mais les mains propres!
J ai eu la chance de pouvoir voir les 2 villas , l une est considérée par les architectes du 20e siècle (Le Corbusier par exemple) comme un modèle de pureté.
lundi 13 avril 2009
Kanazawa du passé
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